I'M ALL HERE, PEOPLE

June 9, 2013

Express and healthy recipe: Planta Fried Rice!

Assalamualaikum, Hi semua! How's your holiday, lovely peeps? Happy? Bored? LOL I'm superly boredd bila stay kat rumah. Bila stay IIUM, nak balik rumah. Bila dah balik rumah, tetiba tangan menggedik, otak pun menggedik nak bukak buku, nak menulis. Apedah kau ni, Aimi, cakap tak serupa bikin! -.-



Saya Ghinduu nak pakai baju kurung, colet-colet eyeliner kat mata, then angkut beg nak pergi class. Chit! Padahal baru je 2 hari stay rumah after final exam. K muchhhhhhhh

So, selesai men'nyah'kan perasaan gedik, based on title pun korang tahu. Hari weekend, mestilah nak santai dekat rumah, manja+lovey dovey dengan boyfriend mak, ayah, adik kakak, abang. Disini, saya sediakan resepi kengkonon healthy and cepat yang boleh dipraktikkan seisi keluarga! Untuk bujang pun boleh jika nak follow, lagi digalakkan. Well, lumrah memasak di rumah, mesti kita asyik guna minyak. minyak, minyak, minyak. Instead of guna minyak, jomlah kita guna Planta :)



Hah! ni idea memasak based on me, resepi from me jugak, ingredients from me jugak and jugak. As you can see, Planta boleh digunakan untuk bakes roti, kek, cupcakes, biscuits, and also untuk buat nasi goreng. Bahan diperlukan :

1) Nasi yang dah dimasak (main ingredient)
2) 2 biji telur ayam
3) Ayam yang telah dipotong
4) Bawang putih, bawang merah, halia (ditumbuk)
5) PLANTA! (Main Ingredient)
6) Gula, garam, pati ikan bilis (just 2 sudu kecil for each, ikut suka hati korang k)

Diingatkan, ini style saya memasak. So, kuantiti digunakan memang sikit. Dah nama untuk healthy+lazy recipe :P 

Steps!

1. Panaskan kuali, then masukkan 2-3 senduk planta (dalam kuantiti kecik) 



2. After planta dah melt, Kita masukkan bawang putih, bawang merah, halia and goreng. After naik bau, then baru kita masukkan ayam.



3. Kita mixed kan bahan-bahan tersebut, then pecahkan telur after ayam dah nampak kekuningan.



4. Okay, time ni tunggu 2-3 minit, bagi telur masak baru kita mix. And then, bubuh gula, garam, and air (ikut suka hati, but more prefer suku cawan kecik saja) sedikit demi sedikit sebab tak mau ia terlampau kering.

5.Boom! *over :P* letakkan nasi then gaulkan dengan sebati. Masukkan pati ikan bilis, kicap( if nak, but sikit je) garam, gula (sikit sahaja). Okay!



6. Lastly, VOILA! dah siap letak dalam mangkuk. boleh makan bersama seisi keluarga. Kalau nak lagi healthy, just decorate it with tomato, cucumber, salad and a squeeze of lemon on top of it! :3



And like usual, disebabkan kemalasan and kelupaan tahap mengada, of course lah saya terlupa nak letak, oops but whatever, janji Planta Fried Rice dah siap! Mari makan, yuk!

Planta banyak kebaikan such as full with vitamin E. Vitamin E elok untuk kulit. And ditambah lagi dengan tomato yang hebat dengan vitamin A, boleh cantikkan kulit bagai semua. Tak rugi mencuba bagi mereka yang beginner yang ingin mencuba masakan simple.

In shaa ALLAH, saya akan update entry dengan semua makanan simple, sedap, but still good and healthy at the same time. 

Toodles!

P/S: PFR ni, ikut tastebuds lidah saya, semuanya just nice. takde yang kurang. oh, probably a lil bit tawar bagi mereka yang gemar makanan masin. Hehe, but jangan makan makanan masin banyak sangat ye, tak elok. Itu menggalakkan penyakit Hypertension, kalau manis pun tak elok. Nanti Diabetes! So, berkuranglah garam dan gula dalam pengambilan makanan seharian untuk hidup yang lebih sihat. In shaa ALLAH :)

P/S: Nanti update blog BTMA dengan banyak tips, foods, quotes, doodles, in shaa ALLAH, doakan semua berjalan lancar *ewah, macam nak kahwin!*

Lots of love,
Miss A :)